VORSPEISEN

Gebratene Wachtelbrust l Kräuterjus l Blumenkohl l Kürbis 14,90€

Karamellisierter Ziegenkäse l hausgemachtes Kumquatkompott l Wildkräutersalat an Himbeerdressing 12,90€

SUPPEN

Kürbiscremesuppe l geröstete Kürbiskerne l Kürbiskernöl l Croutons 7,90€

Steinpilzschaumsüppchen l Frühlingszwiebeln l Croutons 7,90€

SALATE

Blattsalat l Kerne l Croutons 4,90€

Gemischter Salat l Kerne l Croutons 6,90€

Großer gemischter Salat l Parmesan l Kerne l Croutons
wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenstreifen 16,90€
gebratenen Rinderstreifen 19,70€
gebratenen Garnelen 21,50€

HAUPTGÄNGE

FLEISCHGERICHTE

Gebackenes Schnitzel l Preiselbeeren
Bratkartoffeln oder Pommes
vom Kalbsrücken 22,90€
vom Schweinerücken 19,90€
inkl. Beilagensalat

Gebackenes Cordon bleu l Preiselbeeren
Bratkartoffeln oder Pommes
vom Kalbsrücken 24,90€
vom Schweinerücken 21,90€
inkl. Beilagensalat

Gebratene Maishähnchenbrust l Kräuterjus l Süßkartoffelpüree l Grillgemüse 24,90€

Badischer Zwiebelrostbraten l Zwiebelsoße l Röstzwiebeln l Hausgemachte Spätzle 24,60€

FISCHGERICHTE

Gebratenes Wolfsbarschfilet l Weißweinsoße l Kartoffelterrine l Kürbispüree 27,90€

VEGETARISCH

Hausgemachte Serviettenknödel l Pilzragout l Frühlingszwiebeln l frische Kräuter 19,90€

Kürbisrisotto l geröstete Kürbiskerne l Kürbiskernöl l Parmesan 18,90€

EMPFEHLUNG

Feldsalat l Speck l Croutons 8,50€

Gebundene Fischsuppe mit frischen Kräutern l Lachs – Dillpraline l hausgemachtes Kräuteröl 8,50€

Spaghettoni l Steinpilze l Zwiebeln l Kirschtomaten l Lauchzwiebeln 19,90€

Zürcher Geschnetzeltes l Reis dazu Beilagensalat 23,90€

Geschmortes Rinderbäcken l Apfelrotkraut l Serviettenknödel 33,90€

NACHSPEISEN

Apfel-Zimtparfait l Apfelragout l Mandelkrokant 7,90€

Schokoladentarte von der Callebaut Schokolade l Mascarponecreme l Vanilleeis 9,20€

Hausgemachte Eissorten:
Himbeer-Schmand l Limetten-Buttermilch l Vanille
pro Kugel 2,50€